Assalamualaikum dan salam sejahtera.                                                                                              Pada kali ini, Kumpulan Aktif telah diamanahkan untuk mengendalikan bahagian operasi sepanjang tempoh perniagaan kelas DBS 5B di Dataran YES Politeknik Seberang Perai. Oleh itu,  Kumpulan Aktif telah diberi tanggungjawab untuk menjalankan aktiviti operasi iaitu :

 

• Menggoreng Nugget

• Membuat Roti Sosej

   

Kumpulan kami telah membahagikan tugas ini kepada dua pecahan kumpulan kecil iaitu 1 kumpulan menyediakan makanan untuk berniaga iatu nugget dan roti sosej manakala 1 kumpulan lagi mengendalikan urusan perniagaan di Dataran YES. Ahmad Firdaus selaku ketua kumpulan AKTIF telah ditugaskan bahagian penghantaran makanan ke Dataran YES.

Nugget yang telah siap di goreng.

Nugget yang telah digoreng akan di cucuk dengan lidi.

Sosej akan di rebus terlebih dahulu sebelum digulungkan bersama roti.

Sosej di gulung bersama roti.

Roti yang telah siap di gulung bersama sosej.

Roti akan di salut dengan telur sebelum di goreng.

Roti yang telah siap di salut dengan telur sedang di goreng di dalam kuali.

 

Roti sosej bersalut telur yang telah siap di goreng.